Superoxido dismutação (SOD) é uma enzima que catalisa alternadamente a dismutação (ou particionamento) do superóxido (O2−) radical em oxigênio molecular comum (O2) ou (H2O2). O superóxido é produzido como um subproduto do metabolismo do oxigênio e, se não for regulamentado, causa muitos tipos de danos celulares. também é prejudicial, mas menos ainda, e o H2O2 é degradado por outras enzimas, como a catalase. Por isso, SOD é uma importante defesa antioxidante em quase todas as células vivas expostas ao oxigênio. Uma exceção é o Lactobacillus plantarum e lactobacilos relacionados, que usam um mecanismo diferente para evitar danos causados por reativos (O2−).
As enzimas SOD lidam com o radical superóxido adicionando ou removendo alternadamente um elétron das moléculas de superóxido que encontram., mudando assim o O2− em uma das duas espécies menos prejudiciais: ou oxigênio molecular (O2) (H2O2). Esta dismutação de superóxido catalisada por SOD pode ser escrita, para Cu,ZnSOD, com as seguintes semi-reações:
Cu2+-SOD + O2− → Cu+-SOD + O2
Cu+-SOD + O2− + 2H+ → Cu2+-SOD + H2O2
A forma geral, aplicável a todas as diferentes formas de SOD coordenadas com metal, pode ser escrito da seguinte forma:
M(n+1)+-SOD + O2− → Mn+-SOD + O2
Mn+-SOD + O2− + 2H+→M(n+1)+-SOD + H2O2.
onde M = Cu (n=1) ; Mn (n=2) ; Fé (n=2) ; Em (n=2).
1) SOD Superóxido Dismutase é um efeito significativo do protetor solar, O escurecimento claro da pele deve-se principalmente aos danos dos radicais livres de oxigênio, SOD pode prevenir eficazmente a pele através da radiação ionizante (especialmente UV) dano, que desempenham um efeito protetor solar;
2) SOD Superóxido Dismutase para a enzima antioxidante, pode prevenir eficazmente o envelhecimento da pele, sarda, ruga;
3) SOD Superóxido Dismutase tem efeitos antiinflamatórios significativos, prevenção e tratamento de doenças de pele têm um certo efeito;
4) SOD Superóxido Dismutase tem um papel preventivo na formação de cicatrizes.