numele produsului: L-Proline CAS Nr: 147-85-3 Formular molecular: C5H9NO2 Greutate moleculară: 115.13 EINECS nr.: 205-702-2 Punct de topire: 228 °C (dec.) (aprins.) Locul de origine: Tip China: Aspectul aditivului alimentar: Pulbere cristalină Culoare Alb Puritate: 99.9%